CHEF REPOSTERA
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Expira: 28 Nov, 2026
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Descripción de la Oferta
En Basílica Bakery buscamos Responsable de la elaboración, preparación y decoración de productos de repostería y pastelería, garantizando la calidad, presentación, sabor y frescura de cada producto. Encargada de desarrollar recetas, controlar las porciones, administrar los ingredientes e insumos, mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo y cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa. Asimismo, deberá asegurar el cumplimiento de los tiempos de producción, minimizar desperdicios y contribuir a la innovación y mejora continua de la oferta de productos de repostería.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 1 año en panadería y/o repostería.
Experiencia en producción artesanal y/o comercial.
Conocimiento de los procesos propios del área a la que aplica.
Capacidad para seguir recetas, procedimientos y estándares de producción.
Disponibilidad para trabajar jornada completa y horarios rotativos.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días feriados cuando las necesidades de la operación lo requieran.
Experiencia previa en equipos de producción de panadería o repostería.
MANDA CV: carolina.araque@audiconfi.com
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